用餐日期: 2019/6/1
地址: 台北市中山區中山北路二段2號
交通: 搭乘捷運至捷運中山站 3號出口出來 往大創百貨的方向步行約5分鐘內可抵達 在B1
身為客家人 我也是客家菜的愛好者呀~~
前幾天在中山站逛著
無意間發現這間六堆伙房
想說去看看
吃完覺得一定要寫文推一下
六堆伙房融合了客家菜傳統的元素加以創新
讓人吃到很不一樣的客家菜
但一點也不失客家味
六堆伙房光是在台北就有四間分店
這次來的中山店是在B1 要走樓梯進入地下室
樓梯一旁的擺設就給人濃厚的客家味
中山站的六堆伙房位置不少
我們當日大約6點初就入內了 但也是客滿啦~~
在我們前面還排了六組客人
我們大約等了30-40分鐘才輪到我們用餐
六堆伙食菜單MENU
菜色選擇多
不管是主食 配菜 甜點 飲品
真的會讓人有選擇障礙呀!
每道都好想點來吃看看
不過當天我們只有兩個人 怕點太多吃不完
座位區一旁的自助醬料區
這裡還有伴手禮的販賣呢
碗盤都還滿乾淨的
再來看看我們點了什麼吧~~
擂茶麻糬鍋餅
這道真的必點!!
好對我的胃呀
外皮酥脆 內餡的擂茶不會過甜
加上麻糬綿密的口感
是我喜歡的味道!
鹹豬肉捲餅
這道也不錯
也是菜單上推薦的必點名單
裡面的豬肉不會太瘦太肥 很剛好
搭上青蔥 甜麵醬 口感不會過於鹹 反而帶有種甜味呢~
客家花花小炒+白飯
我最愛客家小炒了! 所以吃客家菜一定會搭客家小炒啦~~
為了搭客家小炒還點了碗白飯
飯量不少
客家小炒味道滿夠 滿入味
不過它的魷魚是軟魷魚 不是平常我吃的乾魷魚
我個人還是比較喜歡吃乾的
除了魷魚 豆干 蔥 這道還有小蝦米
客家擂茶冰
客家擂茶冰
上面一層濃濃的擂茶
吃不夠 一旁還有一小碗給你補呢
擂茶味道濃郁
不過味道稍嫌遜色
感覺擂茶和冰是分開的
沒有融合的口感
這點有點可惜了
不過整體來說還是不錯啦~~
只是下次要吃 我會試試看其他甜品
總之呢~~
這間菜色有創意 好吃 不容易踩雷(至少我點的菜色都覺得不錯)
CP值也高 價位很合理
入內用餐會收10%服務費 服務生會來倒茶 服務態度也溫暖親切
只是當天有個小差錯
我們鹹食都還沒吃完 冰品就上了
服務生說 不好意思 不小心太早做好...
只好放下手邊的鹹食 先吃冰 結果吃完就飽了
不過廚房太忙難免會出錯可以理解啦~~
如果下次經過 還是會想入內用餐
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